各式各样的仿真菜让人眼花缭乱

常见的仿真菜应用于的餐饮服务行业如：大型酒店、中型餐厅、及中小型餐饮店等，以上场所使用高仿真食品模型陈设，能瞬间吸引消费者关注和激发他们的就餐欲望，同时让消费者更直观精确的了解菜品的特点，便于他们能更加精准的选择自己喜爱的菜肴点餐使用，当他们吃到的都是自己预期中喜爱的菜肴时，自然就能大幅度的提高用餐满意度！  

仿真食品模型表现形式各种各样，既美观又形象，彰现档次，不管餐饮酒楼还是在商场超市，食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点，特别具有诱发“食欲”的感觉，给人耳目一新的效果。  

食品模型是怎么做的？

食品模型也叫“食物模型”，是采用高分子化学材料，以特殊的工艺生产的，与真菜肴几乎一样的艺术模型。早期的食品模型主要用于各饭店餐馆，代替真菜实样陈列在店铺门口的专置橱窗内或店堂内，以此吸引客人进店或为进店的客人点时提供方便并提高点菜率，增加营业额。  

仿真食品模型的制作工艺大体分个四个阶段，每个阶段又分四个步骤，步骤如下：  

a.拍照—取样—修样—开模  

b.修模—毛坯—修坯—上色  

c.干燥—拼装—定型—干燥  

d.检验—包装—入库—交付  

一般仿真食品模型制作公司进行模型制作都是这些步骤，但有些特殊的模型，比如超大模型，微缩模型，非常溥的模型等处理工艺就有些不一样了。

使用食品模型六大益处？ 

1.降低成本：持久耐用别具一格的优质选材;2.客源猛增：色泽艳丽、质感逼真、菜肴更添竞争性;3.做法独特：传神悦目的视觉效果，已假乱真的和谐搭配;4.长期保存：食品模型卫生，不变形，在热的夏天也不会有融化现象发生;5.反复使用：色泽与造型上，食品模型与实物完全相同，不会影响贵店的形象;6.高回报率：强有力的促销工具，大大增加每日营业额。