仿真菜 鲁菜坛子肉模型

食物模型,样品菜,假菜模型究竟能给我们带来什么样的好处呢?食品模型有着N大特色与好处,食品模型现被形象地誉为“食品替身”其又叫仿真食品，是将菜肴、蛋糕、冰淇淋、冷饮、饼干、特色小吃等食品制作成一模一样的仿真模型进行展示。则有N种好处

1、提高效率，菜品用料一目了然，食客如需点菜，无需询问。
2、仿真食品可有效的刺激顾客的食欲，而增加点菜率；
3、艺术感强，可增强视觉美感，可提高菜品及酒店的档次；
4、仿真模型可作为广告或装饰品，以引导顾客进入店内；
5、食品模型取代实物，避免不良气味，仿蝇虫，很卫生；
6、又可节省因实物部分变质腐烂而造成的浪费，很经济。